ศูนย์อนามัยที่ 9 นครราชสีมา ลงพื้นที่เก็บข้อมูลชุมชนเพื่อเข้าถึงอาหารปลอดภัย

วันที่ 29 เมษายน - 1 พฤษภาคม 2569 นายแพทย์พีระยุทธ สานุกูล ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 9 นครราชสีมา มอบหมายให้กลุ่มสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ร่วมลงพื้นที่เก็บข้อมูลชุมชนเพื่อเข้าถึงอาหารปลอดภัย จัดโดยสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย โดยลงพื้นที่ศึกษาข้อมูลความรอบรู้ด้านมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร SAN SAN Plus ในกลุ่มผู้ประกอบการ ชุมชน และประชาชน ณ เทศบาลนครนคราชสีมา และเทศบาลเมืองปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา และได้สุ่มเก็บข้อมูลสถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 20 แห่ง ตลาดประเภทที่ 1 จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร SAN , การตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรีย และการสอบถามปริมาณมูลฝอยอินทรีย์ ที่เกิดจากสถานประกอบการเพื่อนำไปเป็นข้อมูลในการดำเนินการต่อไป
ทั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจากภาคีเครือข่ายอย่างดียิ่ง